La guitare acoustique Dowina Sauvignon GACE est polyvalente grâce à son design Grand Auditorium de taille moyenne et à sa construction moderne. Grâce à des bois entièrement massifs, l'instrument développe un son très puissant et défini qui se déploie rapidement. En même temps, le manche plat associé à un pan coupé généreux garantit une jouabilité confortable sur les 21 frettes. Le sillet de 45 mm de large et le sillet en os compensé assurent une intonation propre sur tout le diapason de 650 mm. La guitare Grand Auditorium est complétée par un système de micro de haute qualité L.R.
Pour que chaque fréquence se déploie rapidement et soit parfaitement prononcée, le fabricant slovaque s'appuie sur une table en cèdre sur un corps en sapelli. Cette combinaison permet d'obtenir un son chaud et équilibré qui convient à une grande variété de genres. Des barrettes assorties et une finition mate voilée permettent aux bois de vibrer fortement, de sorte que chaque note se déploie bruyamment et complètement, même avec des touches légères. Le manche en acajou est équipé d'une touche en ébène, dont la prise en main est facile sur toutes les frettes.
La tête de la guitare est équipée de mécaniques diecast à roulement doux qui assurent un accord précis des 6 cordes en acier. Grâce à un chevalet incrusté et à un sillet en os, les cordes s'accordent très précisément sur toute la longueur de la gamme. Pour l'orientation, des incrustations discrètes de points sont insérées dans la touche, qui sont positionnées sur les côtés. Pour créer une transition douce entre les différents composants du corps, ils sont séparés les uns des autres par un filet à plusieurs couches. L'interaction entre le corps finement conçu et le son délicat est également très impressionnante. La rosace de la caisse de résonance crée une apparence globale harmonieuse.