La chitarra acustica Dowina Sauvignon GACE è versatile grazie al suo design Grand Auditorium di medie dimensioni e alla sua costruzione moderna. Grazie ai legni massicci, lo strumento sviluppa un suono molto potente e definito che si sviluppa rapidamente. Allo stesso tempo, il manico piatto in combinazione con un generoso cutaway garantisce una comoda suonabilità in tutti i 21 tasti. Nel frattempo, il dado largo 45 mm e la sella in osso compensata assicurano un'intonazione pulita su tutta la lunghezza della scala di 650 mm. La chitarra Grand Auditorium è completata da un sistema di pickup di alta qualità L.R.
Per garantire che ogni frequenza si svolga rapidamente e perfettamente pronunciata, il produttore slovacco si affida a un top in cedro su un corpo in sapele. Questa combinazione fornisce un suono caldo ed equilibrato che è adatto a una varietà di generi. I rinforzi abbinati e una finitura opaca e vaporosa permettono ai legni di vibrare fortemente, in modo che ogni nota si dispieghi forte e completa, anche con tocchi leggeri. Il manico in mogano è dotato di una tastiera in ebano, che è facile da impugnare in tutti i tasti.
La paletta della chitarra è dotata di accordatori in pressofusione che assicurano un'accordatura precisa delle 6 corde in acciaio. Grazie all'intarsio del ponte e alla sella in osso, le corde si intonano con grande precisione su tutta la lunghezza della scala. Per l'orientamento, nella tastiera sono incastonati discreti intarsi a punti, posizionati sui lati. Per creare una transizione fluida tra i singoli componenti del corpo, essi sono separati l'uno dall'altro da una filigrana a più strati